RECETA DE BROWNIE

ingredientes

• 1 taza harina 0000
• 1 y 1/2 taza cacao en polvo
• 1 taza de azucar
• 3 huevos
• 100 gramos manteca

pasos para elaborar el brownie

1. Derretir la manteca hasta que quede líquida y mezclarla con el azúcar
2. Agregar en un bowl de a uno los tres huevos
3. Incorporar la harina de a poco y luego el cacao(la mezcla te debe de quedar con textura de pasta)
4. Enmantecar un molde y llevar al horno a mínimo por 15 a 20 min,dependiendo de cada horno (Es importante no pasarse para que no se seque para que así quede crocante por fuera y húmedo por dentro)